Mayonnaise selber machen mit einem Stabmixer

Mayonnaise selber machen mit einem Stabmixer

Mayonnaise kann man ganz einfach selber machen und zwar mit einem Stabmixer. Sie schmeckt nicht nur besser als die Mayo aus dem Supermarkt, sondern ist auch viel gesünder. Für die selbstgemachte Mayonnaise benötigt man die folgenden Zutaten: • 150 – 200 ml...
Rucola Smoothie mit dem Stabmixer zubereiten

Rucola Smoothie mit dem Stabmixer zubereiten

Rucola gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse und wird zum Großteil als Salatpflanze angebaut. Aufgrund des hohen Gehalts an Senfölen geht der Genuss von Rucola mit einem aromatisch bitteren Geschmack einher. Wer an einer Schilddrüsenunterfunktion leidet, für den...
Pesto mit dem Stabmixer selber machen

Pesto mit dem Stabmixer selber machen

Pesto selber machen – das ist ganz einfach. Mit einem Pürierstab lässt sich ein leckeres Basilikum-Pesto zaubern, welches stark an die italienische Küche erinnert. Das Pesto eignet sich hervorragend als Brotaufstrich und ist in Kombination mit einer ordentlichen...
Brennessel Smoothie mit einem Stabmixer zubereiten

Brennessel Smoothie mit einem Stabmixer zubereiten

Smoothies – egal welcher Farbe sie angehören, sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Besonders gesund sind jedoch die grünen Mischungen, da darf ein Brennessel Smoothie natürlich nicht fehlen. Die Brennessel ist als Heil- und Lebensmittel bekannt. Soweit...